Le 6 Migliori Cappe Aspiranti da Cucina

Le 6 Migliori Cappe Aspiranti da Cucina

La miglior cappa aspirante da cucina è un complemento cappa-aspirante-da cucinaindispensabile in tutti quegli ambienti destinati alla cottura dei cibi, specialmente se sono presenti dei fornelli a gas.

La funzione di questo elettrodomestico è quella di aspirare e assorbire mediante filtrazione i fumi di cottura e l’umidità che derivano dalla preparazione degli alimenti.

Oltre a non far stagnare gli odori nell’ambiente, le cappe da cucina purificano l’aria. Rappresentano quindi dei sistemi intelligenti per aerare gli spazi domestici, soprattutto quelli più piccoli.

Cappa aspirante e presa di ventilazione?

Il fatto di mettere in cucina cappa a vista di tipo aspirante o filtrante, assolve tra l’altro a un obbligo di legge che regola le norme per la sicurezza degli impianti di uso domestico.

Ciò però non assolve da un altro obbligo dell’attuale normativa, che è quello di realizzare una presa d’aria (detta anche foro di ventilazione), che dà al perimetro esterno.

Tale presa d’aria deve servire ad assicurare il ricambio dell’aria pulita che si consuma durante la combustione, dimensionato quindi in funzione del volume del locale e del consumo orario degli apparecchi a gas presenti.

La cappa ha invece la funzione di aspirare e assorbire mediante filtrazione i fumi di cottura e l’umidità che deriva dalla preparazione dei cibi.

Quali cappe aspiranti da cucina?

Sospesa, a incasso, angolare o a parete?

Anche se il design gioca sempre un ruolo importante, in fase di acquisto di una cappa cucina con aspirazione esterna è di fondamentale importanza considerare i parametri tecnici, soprattutto quelli strettamente legati alla filtrazione.

In base alla loro funzione, le cappe possono essere aspiranti e filtranti.

Il primo tipo viene installato nel caso sia presente un condotto di evacuazione: aspira i fumi di cottura e mediante una ventola e, passando da un’apposita canna fumaria, li espelle all’esterno.

La cappa aspirante cucina senza canna fumaria è invece dotata di elettroventilatore e di un filtro che ripulisce l’aria dai fumi di cottura e la rimette in circolo purificata. Vengono installate nel caso non sia possibile forare una parete o una finestra della cucina.

Quasi tutti i modelli di cappa sono convertibili, cioè possono essere usati nella funzione aspirante o filtrante.

Le cappe con condotto per l’aspirazione a vista, possono essere classificate in base alla posizione rispetto al piano di cottura. Vi sono quindi modelli a parete, ad angolo e a isola. Questi ultimi vengono installati sopra i piani di cottura disposti al centro della cucina.

Le cappe che si integrano nei pensili della cucina sono generalmente piatte e lineari e per questo dette a incasso.

I modelli a integrazione totale sono a scomparsa. Ciò significa che vengono nascosti all’interno del mobile quando non vengono utilizzati, mentre quelli fissati sotto il mobiletto sono chiamati sottopensili.

Come scegliere la cappa aspirante cucina

A parte rispondere a determinati criteri in base ai parametri di filtrazione, ricircolo e ricambio dell’aria, la scelta del miglior aspiratore cucina è del tutto personale.

Andrebbe infatti effettuata in funzione dell’efficienza desiderata, del prezzo che si è disposti a pagare e del tipo di arredamento che si desidera inserire in queste cucine con cappa a vista.

Ci sono comunque degli aspetti importanti che è sempre bene tenere presenti al momento dell’acquisto.

Vediamoli brevemente insieme.

Filtri

I filtri della cappa di cucina possono essere del tipo antiodore a carboni e polimeri attivi, a struttura a nido d’ape per trattenere le particelle di impurità, antigrasso in metallo o resine acriliche.

Tutti i filtri vanno periodicamente sostituiti e/o lavati. La loro funzione è anche quella di preservare l’integrità dei motori i filtri e, specie nei modelli più costosi, sono configurati in serie per garantire una maggiore efficacia.

Dimensioni

La dimensione della cappa aspirazione cucina con scarico esterno incide direttamente sul suo potere aspirante.

Dovrà essere di norma uguale o più grande del piano cottura, quindi tra i 60 cm e i 120 cm. Deve essere inoltre installata in posizione centrale rispetto ai fuochi, da cui dista in altezza tra un minimo di 65 cm e un massimo di 90 cm.

Potenza aspirante

La potenza aspirante della cappa è direttamente responsabile della capacità di purificazione dell’aria.

Nei calcoli che si eseguono per valutare il dimensionamento di una cappa si deve prendere in considerazione il fatto che l’estrazione dell’aria in m³/h deve essere almeno 6-8 volte il volume della cucina.

In una cucina con cappa a vista di volumetria media si può considerare un valore medio di portata di 350-400  m³/h, nelle cucine molto grandi non meno di 500 m³/h.

In ogni caso in funzione di quanto fuochi sono attivati contemporaneamente e considerando che le cappe hanno almeno 2/3 velocità diverse, l’estrazione la si può anche commisurare ai consumi energetici.

Consumo energetico

Quello dei consumi energetici è un fattore che viene preso sempre più in considerazione al momento dell’acquisto.

Allo stesso modo di qualsiasi altro elettrodomestico, vale il principio che maggiore è l’efficienza energetica assegnata minore è il consumo.

Tuttavia considerando i tempi di lavoro della cappa a vista non varrebbe la pena pagare di più l’apparecchio tenendo conto che buone prestazioni si ottengono anche nelle fasce di minor efficienza energetica e nei modelli più economici.

I motori delle cappe hanno una potenza che va dai 150 W ai 400 W. Naturalmente, più un motore elettrico è potente più si incrementano i suoi consumi, ma maggiore è anche la capacità aspirante. La scelta va ponderata ovviamente in funzione delle dimensioni del locale.

Rumorosità

La cappa è generalmente un apparecchio rumoroso e l’emissione acustica cresce a seconda della velocità con cui si fa girare la ventola.

I costruttori comunque devono rispettare le soglie dei decibel previste dalla normativa e pertanto gli apparecchi, specie quelli di ultima generazione o più costosi, sono progettati con materiali insonorizzanti.

Le emissioni sonore medie di una buona cappa aspirante potente da incasso sono comprese tra i 50 e i 70 dB, mentre alla velocità più bassa si possono misurare valori di 40 dB.

Alcuni modelli hanno la possibilità di installare il motore in posizioni esterne alla cappa o in intercapedini nel muro.

Generalmente il livello di rumorosità è un’informazione reperibile sull’etichetta energetica.

Quali funzioni accessorie della cappa da cucina?

Tutte le cappe da cucina hanno una o più lampade integrate per illuminare il piano di cottura, specialmente di sera, e che si possono accendere indipendentemente dalle ventole.

Grazie alle normative in vigore le apparecchiature attuali montano lampadine alogene o led, che consentono un notevole risparmio energetico rispetto ai tipi di vecchio tipo.

Le velocità disponibili variano a seconda dei modelli da 2 a 4. Si selezionano mediante un pulsante elettromeccanico integrato nella cappa, vicino al comando delle luci.

In linea generale è consigliabile usare velocità più basse anche in caso di una cappa potente, attivando le ventole prima che inizi la cottura. Infatti una velocità elevata di aspirazione non dà tempo di pulire accuratamente l’aria, specie nelle cappe filtranti.

Nei modelli di fascia medio-alta è possibile trovare ulteriori funzioni. Fra queste vi è l’autospegnimento in caso di funzionamento alla massima velocità e grazie alla quale la ventola si spegne o si riporta a un livello più basso.

Può essere presente un timer integrato eventualmente collegato a un orologio con display lcd. Una funzione interessante delle cappe a vista è l’indicazione dello stato dei filtri, mediante una spia che se accesa indica la necessità di manutenzione.

I comandi possono essere meccanici o del tipo a sfioramento, come i moderni comandi touch.

Qual è la migliore cappa aspirante da cucina?

Sia che siate alla prima esperienza con una cappa aspirante, sia che ne siate utenti esperti, questa pratica guida all’acquisto vi consentirà di identificare la migliore cappa da cucina di buona qualità disponibili nella vendita online.

Nelle cucine con cappe a vista anche un modello economica può offrire buone performance: affidatevi quindi ai test effettuati da chi già utilizza questi dispositivi… del resto nel web non è difficile trovare dei veri e propri affari.

Anche in fatto di design, non c’è che l’imbarazzo della scelta. Alle classiche tonalità bianca o nera si affiancano così modelli di molteplici colori, incluso il metallo dal look altamente tecnologico.

Qui di seguito ti presentiamo le migliori cappe aspiranti da cucina:

1. Cappa aspirante cucina Elica Tonda

La migliore per: design

Le cucine in stile moderno richiedono degli elettrodomestici in sintonia con il loro look. La tendenza è quindi quella di scegliere una cappa dal look avveniristico, in grado di esaltare con discrezione anche l’ambiente più tekno.

Il modello nasce dall’idea creativa del designer Fabrizio Crisà e si fa ammirare per le linee eleganti e nello stesso tempo essenziali.

È realizzato con finiture in acciaio inossidabile e ha un’emissione sonora molto contenuta.

Viene proposto in due misure, da 60 cm e 90 cm, per soddisfare ogni esigenza di installazione.

2. Cappa aspirante cucina Klarstein CGCH2-Lorea

La migliore per: comandi touch

È dotata di comandi touch per regolare la potenza e l’illuminazione a led. La parte frontale è realizzata in elegante vetro indurito regolabile in altezza.

Offre tre livelli di regolazione ed è silenziosa, con meno di 60 dB ai massimi regimi. Si può utilizzare anche in modalità ricircolo grazie ad filtro al carbone (non incluso), per un utilizzo senza cappa esterna e la garanzia di un’aria purificata nella zona cottura.

Ha una potenza di 68 W e una capacità di aspirazione pari a 350 m³/h.

3. Cappa cucina sottopensile Faber

La migliore per: semplice da montare

Si tratta di una cappa aspirante-filtrante da 60 centimetri, realizzata in metallo verniciato grigio. Offre tre velocità un’illuminazione con lampada alogena da 28W.

In dotazione viene fornito un filtro ai carboni, oltre ai panni ricambio.

È un modello a collegamento sottopensile e richiede quindi l’applicazione di un frontalino cucina (non in dotazione) nella parte anteriore.

4. Cappa aspirante cucina Whirlpool Europe PH AKR019IX

La migliore per: basso consumo

Whirlpool Europe PH AKR019IX Cappe a Parete, Metallo,...
1 Voto
Whirlpool Europe PH AKR019IX Cappe a Parete, Metallo,...
  • Comandi meccanici
  • 1 motore da 120w 3 velocita, aspirazione massima 368

È progettata all’insegna del risparmio energetico ed è fornita di un motore da 120W a tre velocità.

Può essere utilizzata tanto in modalità aspirante quanto in modalità filtrante (filtro richiesto) per un’assoluta libertà di progettazione della cucina.

Efficiente e silenziosa, garantisce un livello di rumorosità molto contenuto, per cucinare nella massima tranquillità.

5. Cappa cucina aspirante Klarstein TR90WS

La migliore per: tre filtri antigrasso

Klarstein TR9WS Filter 3 - Cappa apirante da cucina, 9...
  • Questa elegante cappa da cucina della Klarstein, aspirando gli odori e i...
  • La superficie di areazione è abbastanza ampia da aspirare...

I suoi tre filtri antigrasso intercambiabili e lavabili in lavatrice consentono di mantenere sempre pulito il canale di areazione della cappa, migliorano efficacemente la qualità dell’aria nell’ambiente.

La potenza di aspirazione è regolabile su 3 livelli, fino a un massimo di 340m³ all’ora. Sia il rumore sia il consumo energetico sono minimi e due lampade da 20W garantiscono luce sufficiente per una visione ottimale.

Il design raffinato di questo dispositivo aspirante e la sua struttura a camino in acciaio spazzolato lo rendono ideale anche per le cucine più raffinate.

6. Cappa aspirante cucina Klarstein Zarah 90 cm

La migliore per: silenziosa

Klarstein Cappa Aspirante 90 cm, Cappa Cucina, Cappa...
412 Voto
Klarstein Cappa Aspirante 90 cm, Cappa Cucina, Cappa...
  • ALTE PRESTAZIONI - Questa cappa aspirante é silenziosa, ha un flusso...
  • RISPARMIO ENERGETICO - la cappa cucina di Klarstein é dotata di comoda...

Quando le elevate prestazioni si uniscono a un’attenta cura dei dettagli, nasce un prodotto esclusivo.

E in questo caso, il marchio firma una cappa aspirante che racchiude in sé le più evolute conquiste tecnologiche.

Molto silenziosa, fornisce un flusso di 595 metri cubi all’ora di aria, rivelandosi adatta all’installazione in ambienti di medie dimensioni.

Il pannello di tipo touch la rende molto intuitiva nell’utilizzo.

Il sistema integrato di illuminazione a led consente di cucinare nel massimo comfort visivo ottimizzando i consumi energetici.

La struttura in vetro non è solo attraente: è anche molto pratica da pulire.

Quanto costa una cappa aspirante da cucina?

Hai fatto la classica ricerca nel web digitando cappe da cucina prezzi?

Eccoti accontentato.

Nella classifica cucine fascia media il costo di una cappa aspirante cucina è indicativamente compreso tra i 90 euro e i 200 euro.

Nella fascia più bassa trovi tipi di cappa cucina dotati delle funzionalità base e non particolarmente attenti al consumo di energia e al livello di emissioni acustiche.

Al top ci sono invece apparecchi inclinati, ad alta efficienza energetica e con un’elevata potenza di aspirazione.

Tieni presente che nel web trovi sempre numerose offerte cappa cucina.

Marche cappe aspiranti da cucina

  • Novy
  • Elica
  • Ilve
  • Faber
  • Klarstein
  • Miele
  • Smeg
  • Franke
  • AEG
  • Electrolux
  • Bosch

​Conclusioni

Si dedica un sacco di tempo alla scelta di un frigorifero o di un piano cottura, ma quando si tratta di una cappa cucina a vista si dà quasi per scontato che in fondo una vale l’altra.

Eppure le migliori cappe aspiranti svolgono una funzione importantissima in cucina: filtrano l’umidità e i fumi che si sprigionano durante la cottura.

E tu puoi preparare i tuoi manicaretti in un ambiente salubre e privo di odori.

Domande frequenti

Come si chiamano le cappe senza tubo?

Le cappe senza tubo sono anche conosciute come cappa cucina a parete oppure da incasso (o a incasso).

A differenza di una cappa aspirante cucina con canna fumaria sono montate direttamente nella parete o nel soffitto senza l’utilizzo di un tubo flessibile per espellere l’aria fuori dall’edificio.

Funzionano attraverso un sistema di filtrazione che aspira e purifica l’aria umida e maleodorante dalla cucina, rendendola nuovamente salubre.

Quanto deve essere larga la cappa?

La larghezza della cappa esterna dipende da quanto è grande l’ambiente e dalla dimensione del piano di cottura.

Una cappa aspirante piccola standard ha una larghezza di circa 60 cm, ma puoi trovare modelli anche da 90 cm.

Quali sono le cappe più silenziose?

Le cappe più silenziose sono quelle che utilizzano un sistema di filtraggio e un motore a basse emissioni acustiche.

Se cerchi un modello che “praticamente non si sente”, verifica che abbia una classificazione di livello sonoro inferiore a 50 dB.




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